Salata lahano karoto - Σαλάτα λάχανο καρότο.
Aceasta salata este de nelipsit de pe mesele grecesti mai ales in perioada de iarna, cand celelalte legume nu sunt atat de gustoase, productia avand loc doar in sere.
Mod de preparare:
Se taie varza cat mai marunt, se adauga putina sare si se freaca putin intre palme sau in pumni. Curatam spalam si razalim morcovul, dupa care adaugam toate ingredientele intr-un bol, amestecam si servim.
Pofta buna!
Comments