Pastitsio light cu carne de pui
Reteta aceasta este recomandata pentru cei ce sunt la regim sau dintr-un motiv sau altul nu mananca grasimi. O reteta delicioasa de paste...
top of page
Caută
Parjoale de pui cu cartofi la cuptor
Parjoale de pui cu cartofi la cuptor sau Biftekia Kotopulo me patatates fournou este o mancare greceasca indragita de la mic la mare. Eu...
Sarmale grecesti - Lahanodolmades
Reteta aceasta de sarmale grecesti sau Lahanodolmades cu sos de ou si lamaie (avgolemono), este foarte gustoasa. Poate ca nu sunt...
Dovlecei umpluti cu carne
Una dintre retetele preferate de vara sunt dovleceii umpluti cu carne si copti la cuptor in sos de rosii. O mancare gustoasa si foarte...
Sarmale cu carne in vita de vie
Aceasta reteta de sarmale cu carne in vita de vie m-a cucerit din prima. Sunt atat de gustoase, moi si savouroase incat putini sunt cei...
Kebab cu sos picant
Am aici pentru voi o reteta foarte gustoasa de kebab cu sos picant, bineinteles ca pentru cei ce nu sunt adeptii mancarilor picante se...
Rulada de carne tocata
Rulada de carne tocata este destul de raspandita in Grecia, in special rulada umpluta cu oua. De data aceasta in schimb m-am gandit sa va...
Dovlecei umpluti cu carne
Dovleceii umpluti cu carne si orez sau Kolokithakia avgolemono, este cu siguranta o mancare greceasca care se prepara indeosebi vara, si...
Chiftea de pui la cuptor/grill
Biftechia kotopulo - Μπιφτέκια κοτόπουλο, o mancare rapida si foarte usor de facut, un burger suculent si delicios. O mancare indragita...
Mancare cu carnati (spetzofaei)
Mancare picanta cu carnati prajiti si sos de rosii cu ardei denumit Spetzofaei, care isi are originea din zona muntoasa Pelion, in...
Vinete umplute - Paputsakia
Vinetele umplute sau Melintzanes Paputsakia, sunt o mancare greceasca delicioasa care se pregateste in special vara, deoarece vinetele...
Chiftele in sos de rosii
Chiftelele marinate in sos de rosii (Cheftedakia kokkinista) este o reteta traditionala din Kozan, aromate cu usturoi si menta - o reteta...
Soutzukakia - chiftelute cu chimion
Sutzukakia sau chiftelute cu chimion , reteta adusa de grecii Asiei Mici , dupa catastrofa din 1922, care le cunosteau sub denumirea de...
Pastitsio
Pastitsio este cea mai renumita mancare greceasca numita si Lasagna greceasca! Aceasta are la baza paste fainoase, un sos aromat de carne...
Musaca greceasca
Musaca greceasca este de fapt straturi de vinete-cartofi-sos de carne tocata-vinete- eventual cartofi si un strat gros de sos Bechamel!...
Sarmale in stil grecesc
De ce am numit aceasta reteta 'Sarmale in stil grecesc'- Lahanodolmades avgolemono si nu sarmale -reteta greceasca?! Ei bine aceasta...
Bifteki sau burgers
Biftekia cu carne de vita (Vita+pork), este o mancare perfecta pentru toti, de la mic la mare si foarte usor de facut. Desi cuvantul...
Spaghete cu carne tocata
Spaghete cu carne tocata in stil grecesc, cunoscute in Grecia ca Makaronia me kima, este un fel de mancare foarte popular pe meleagurile...
bottom of page