Iahnie de vinete cu cartofiUna dintre cele mai indragite retete grecesti este aceasta Iahnie de vinete cu carofi sau Melintzanes yahni. O mancare foarte gustoasa...
Mancare de naut cu vineteUna dintre retetele vegane preferate este mancarea de vinete cu naut. O mancare bogata in proteine si vitamine, gustoasa si extrem de...
Chiftele de vineteChiftele de vinete o alta reteta din bucataria greceasca - mediteraniana, pe care recomand sa o pregatiti. Desii fara carne aceste...
Mancare greceasca de vinete O mancare greceasca de vinete, de post usor de preparat si delicioasa! Aceasta mancare de vinete in sos de rosii este ideala pentru...
Salata de vinete - grecescaSalata de vinete greceasca se pregateste usor si este delicioasa.Aceasta salata grecesca de vinete nu contine maioneza si este un...
Vinete saganakiSaganaki este de fapt o tigaie cu doua manere rotunde. Iar de obicei spunem saganaki la aperitivele care contin branza. Cand spunem...
Vinete IMAMVinete IMAM sunt de fapt vinete umplute cu ceapa, rosii, usturoi si ierburi aromatice precum oregano, patrujel, busuioc, cimbru......
Vinete umplute - PaputsakiaVinetele umplute sau Melintzanes Paputsakia, sunt o mancare greceasca delicioasa care se pregateste in special vara, deoarece vinetele...
Musaca greceascaMusaca greceasca este de fapt straturi de vinete-cartofi-sos de carne tocata-vinete- eventual cartofi si un strat gros de sos Bechamel!...
Ghiveci de legume la cuptorGhiveci de legume la cuptor (briam), este foarte usor de facut si are un gust delicios! Se mai poate gasi sub denumirea de Turlu si in...